Natas do Céu
- 2 pacotes de natas
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 pac de chantilly em pó
- 3/4 pac de bolacha Maria
- algumas bolachas de chocolate
PREPARAÇÃO
• Bater as natas com 3 colheres de açúcar. Quando estiverem quase batidas adicionar o pac de chantilly e bater mais um pouco. O chantilly (vai fazer com que as natas fiquem mais firmes )
• Bater as claras em castelo bem firme e adicionar as restantes 3 colheres de açúcar.
• Envolver as natas com as claras em castelo, suavemente.
• Picar as bolachas na 123.
• Colocar às camadas numa taça, sendo a primeira de bolacha e a última de creme.
• Fazer os ovos moles, deixar arrefecer e colocar por cima das natas.
• Vai ao frio durante algumas horas até ao momento de servir.