Pudin de fresas

INGREDIENTES

- 1 Litro de leche
- 400 Gramos de leche condensada
- 400 Gramos de fresas
- 2 Sobres de gelatina de fresa (170 gr)

Para Decorar

- Fresa
- Chocolate


PREPARACIÓN

• Ponemos a calentar la leche y añadimos los dos sobres de gelatina. Calentamos, que no llegue a hervir.
• Batimos las fresas con la leche condensada, añadimos la leche templada a las fresas y ponemos en molde.
• Metemos en nevera (aconsejable 24 horas).
• Sacamos de la nevera y ponemos el molde en la bandeja del horno con agua caliente para que desmolde bien.
• Decorar con fresas y chocolate (opcional).


Creditos: Horno de Lena